Lasagna della Nonna
PASTA
(pasta fresca en salsa boloñesa, parmesano, mozzarella gratinada a la leña)
Gnocchi alla Sorrentina
PASTA
(pasta de masa de papas en salsa de tomate, mozzarella gratinada a la leña)
Ravioli Calabria
PASTA
(rellenos de 4 quesos en salsa blanca, tocino, flameado brandy, parmesano)
Ravioli al Pesto
PASTA
(pasta fresca rellena de cuatro quesos en salsa de pesto albahaca y cherry)
Spaghetti alla Bolognese
PASTA
(en salsa de carne molida, verdura y parmesano)
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
PASTA
(aceite de oliva, ajo, chile fresco y parmesano)
Spaghetti ai Quattro Formaggi
PASTA
(en salsa de 4 quesos, parmesano, pecorino, gorgonzola, mozzarella)
Rigatoni all’Amatriciana
PASTA
(en salsa de tomate, pancetta, chile fresco, parmesano y queso pecorino romano)
Rigatoni Carbonara
PASTA
(en crema de huevo, parmesano, pancetta, queso pecorino romano y vino blanco)
Fettuccini Valtellina
PASTA
(jamón serrano, champiñones, crema, azafrán y queso provolone ahumado)
Fettuccine al Salmone
PASTA
(trozos de salmón ahumado, calabaza, azafrán, crema, ajo, flameado brandy)
Spaghetti ai Frutti Mare
PASTA
(mixto mariscos, camarones, mejillones, almejas, ajo, salsa de tomate, vino blanco)
Spaghetti Puttanesca
PASTA
(salsa de tomate, alcaparras, aceitunas negras y verde, anchoas, vino blanco)
Fettuccine Gambero Rosso
PASTA
(camarón, crema, ajo, vino blanco y perejil)
Spaghetti Vongole e Bottega
PASTA
(pasta con almejas blancas, hueva de lisa ralladas, vino blanco y ajo)
CALABRIA
PIZZA Y PASTA
Los número 1 Puebla,México
Calabria Pizza y Pasta
Calabria Pizza y Pasta








